Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


403 страниц « < 364 365 366 367 368 > »  
Reply to this topicStart new topicStart Poll
 "Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

scorpel
post Dec 3 2018, 16:38
Создана #7301


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 8,184
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 701 кг
-----XXXXX


Вот такая решётка. user posted image


--------------------
Делитесь знаниями-это путь к бессмертию!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scorpel
post Dec 3 2018, 16:40
Создана #7302


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 8,184
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 701 кг
-----XXXXX


Значит надо мясорубку с малыми оборотами, что бы лист не успевал превращаться в труху. его ведь больше то помять надо а не порезать.


--------------------
Делитесь знаниями-это путь к бессмертию!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 3 2018, 16:44
Создана #7303


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


QUOTE(scorpel @ Dec 3 2018, 19:38)
Вот такая решётка. user posted image

Спасибо, буду искать.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 3 2018, 16:48
Создана #7304


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


QUOTE(scorpel @ Dec 3 2018, 19:40)
Значит надо мясорубку с малыми оборотами, что бы лист не успевал превращаться в труху. его ведь больше то помять надо а не порезать.

А можете фото своего чая показать?
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scorpel
post Dec 3 2018, 16:54
Создана #7305


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 8,184
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 701 кг
-----XXXXX


QUOTE(Валера Ю @ Dec 3 2018, 16:48)
А можете фото своего чая показать?

Пожалуйста. И запах..Грецким орехом. Фото в 3-х литровой банке.
user posted image user posted image user posted image

Сообщение отредактировано scorpel: Dec 3 2018, 16:55


--------------------
Делитесь знаниями-это путь к бессмертию!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 3 2018, 17:02
Создана #7306


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


Спасибо. Так то крупный получается.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 3 2018, 17:04
Создана #7307


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


Вот мой
user posted image[/url]
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scorpel
post Dec 3 2018, 17:06
Создана #7308


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 8,184
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 701 кг
-----XXXXX


Да тоже вроде хороший. Только вот вопрос эти гранулы из трухи или из листа?


--------------------
Делитесь знаниями-это путь к бессмертию!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 3 2018, 17:12
Создана #7309


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


Да нет, из листа.
Я после сушки чай насыпаю в пакет(чтоб потом удобней было в банки расфасовывать) и образовавшаяся труха остаётся на дне пакета.
Кстати из неё самый вкусный чай smile.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scorpel
post Dec 3 2018, 17:20
Создана #7310


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 8,184
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 701 кг
-----XXXXX


Ну, если из листа, замечательно. Значит можно и электро присмотреть. Только всё равно, чем меньше обороты и крупнее решётка-тем лучше.


--------------------
Делитесь знаниями-это путь к бессмертию!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Коловратъ
post Dec 4 2018, 04:18
Создана #7311


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 226
Зарегистрирован: 7-September 16
Из: Дальний Восток
Пользователь №: 2,353,627


Пол: мужской

Репутация: 20 кг
-----X----


QUOTE(Валера Ю @ Dec 3 2018, 23:34)
Подскажите, кто какой мясорубкой пользуется?
... Да и движок всего 300 ватт.

Мощность ни о чём! У меня движок 1,5 кВт крякнул. Правда не на Иван-Чае, а на элеутерококке. Но и на листе кипрея ему было тяжеловато.
Вот теперь рассматриваю вариант Промышленной мясорубки
Присоединенное изображение
Но её цена - 17.gif
Что же касается оборотов движка, то... они вторичны, т.к. на скорость вращения ножей влияет редуктор, а не электродвигатель.
Ну как бы так...

Сообщение отредактировано Коловратъ: Dec 4 2018, 04:27


--------------------
Никогда не сдавайся!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 4 2018, 09:32
Создана #7312


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


Ну с мощностью тут всё хитро, как и у всех современных продавцов.
Там на коробке тоже крупным шрифтом написано - мощность 1500 Вт.
А в инструкции более мелким шрифтом -номинальная мощность 300 Вт.
Стал разбираться в вопросе и оказалось, что 1500 Вт это максимальная мощность, которую мясорубка развивает в момент блокировки шнека продукцией. Сила тока в витках обмотки растёт, соответственно и мощность повышается. Но в таком режиме она долго не проработает. А в обычном режиме мясорубка выдаёт 300 Вт, как и большинство бытовых мясорубок.
Насчёт цен на промышленные мясорубки в курсе(((
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Урман
post Dec 6 2018, 12:59
Создана #7313


Профи
******

Группа: Посетители
Сообщений: 1,948
Зарегистрирован: 14-March 09
Из: Острава Кука
Пользователь №: 8,535



Репутация: 226 кг
-----XXXXX


QUOTE(Валера Ю @ Dec 3 2018, 16:34)
Приветствую коллег.
Подскажите, кто какой мясорубкой пользуется? Пользовался кухонным комбайном Кенвуд - тянет, но чувствуется что тяжело ему. Жалко стало что спалю, супруга им постоянно пользуется. Поэтому решил приобрести отдельно электромясорубку.
Один знакомый Диву Ротор Алтайскую посоветовал. Заехал в магазин, продавцы давай уверять что шестерни там металлические. Залез в ютуб - фиг там, как и у всех пластмассовые. Да и движок всего 300 ватт.
Думаю может кто из своего опыта подскажет.

Приглядитесь к нашей, Российской мясорубке, Хозяюшка МЭБ01 думаю это то, что Вам нужно. Весьма тихоходная, редуктор надежный, кипрей прокручивает без напряга. Пользуемся с 2001 года – как новая. smile.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 6 2018, 13:15
Создана #7314


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


Спасибо. Почитал про неё. Действительно шестерни металлические. Вот только мощность смущает, всего 250 ватт sad.gif
Вы за раз самое большое какой объём иван-чая перерабатывали?

Сообщение отредактировано Валера Ю: Dec 6 2018, 13:16
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scorpel
post Dec 6 2018, 15:41
Создана #7315


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 8,184
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 701 кг
-----XXXXX




--------------------
Делитесь знаниями-это путь к бессмертию!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Урман
post Dec 6 2018, 19:01
Создана #7316


Профи
******

Группа: Посетители
Сообщений: 1,948
Зарегистрирован: 14-March 09
Из: Острава Кука
Пользователь №: 8,535



Репутация: 226 кг
-----XXXXX


QUOTE(Валера Ю @ Dec 6 2018, 14:15)
Спасибо. Почитал про неё. Действительно шестерни металлические. Вот только мощность смущает, всего 250 ватт sad.gif
Вы за раз самое большое какой объём иван-чая перерабатывали?

Крутил кипрей, года 4 назад, когда пытался получить гранулированный. Что с ним, что без него все едино, машина просто не замечает его. На самом деле реальной, мощности 250 ватт за глаза, с правильным и продуманным редуктором. Машина из советских времен, рассчитана на долговечную работу.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

fictilibus
post Dec 8 2018, 20:29
Создана #7317


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 887
Зарегистрирован: 6-December 15
Из: РУСЬ
Пользователь №: 2,342,492


Пол: мужской
Номер карты: 5543........8252

Репутация: 127 кг
-----XXXXX


Ребят всем Доброго smile.gif
В продолжение мясорубок, у меня вот такая Made in China.
Три года, эксплуатируется по полной - "тфу тфу" "стук стук" smile.gif проблем не создавала.
Производительность хорошая. В этом году 35 кг листа, с одним моим перикуром, часа за три с небольшим справилась. Думал умрет, сам вспотел, а ей пофигу (даже
особо не нагрелась). С остальными продуктами, так же - одно удовольствие.
В комплекте 3 решетки, в т.ч. с крупная.
С Уважением! smile.gif
Не является рекламой
user posted imageuser posted imageuser posted imageuser posted image
user posted imageuser posted image

Сообщение отредактировано fictilibus: Dec 9 2018, 17:07


--------------------
Изучаю миграцию червей...
СБ .7677
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 9 2018, 08:21
Создана #7318


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


Спасибо fictilibus, посмотрю на неё.
Чай у Вас красивый.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

fictilibus
post Dec 9 2018, 17:06
Создана #7319


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 887
Зарегистрирован: 6-December 15
Из: РУСЬ
Пользователь №: 2,342,492


Пол: мужской
Номер карты: 5543........8252

Репутация: 127 кг
-----XXXXX


QUOTE(Валера Ю @ Dec 9 2018, 08:21)
Спасибо fictilibus, посмотрю на неё.
Чай у Вас красивый.


Да не за что pioneer.gif
Вид и вкус чая достигался несколькими годами, в том числе, благодаря участникам данного раздела.
user posted imageuser posted image
Вот Им не спасибо, а Спасибище! smile.gif

Хотя вкусом урожая 2018 не очень доволен, при употреблении чая улавливается тон сухой бумаги. Температуру при сушки не завышал (около 95 градусов) но сушил до абсолютно сухого состояния (свободного времени в сезон было всего неделя) вполне возможно это повлияло на вкус, а может место сбора иное. Прошлые годы, сбор вел у себя на Брянских просторах, в местах мелиорации времен СССР. Почва там жирная торфяная и чай с тех мест отменного вкуса. В этом году лист брал не далеко от Смоленска. Почва суглинистая, каменистая, бедная, возможно по этому, вкус чая отличается в худшую сторону.
С у.в. smile.gif

Сообщение отредактировано fictilibus: Dec 10 2018, 12:03


--------------------
Изучаю миграцию червей...
СБ .7677
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Валера Ю
post Dec 10 2018, 11:33
Создана #7320


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 87
Зарегистрирован: 14-August 12
Пользователь №: 46,115



Репутация: 19 кг
-----X----


Тоже заметил что от места сбора вкус отличается.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
1 человек читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2024 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 28th March 2024 - 21:02
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru