 |
 |
Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )
 |
 |
   |
черный кофе с кардамоном, товарищ привез из Сирии
|
|
| ВАНДАЛ |
 Jun 22 2009, 16:10
Создана
#1
|
|
Профи  Группа: Забанены Сообщений: 2,958 Зарегистрирован: 12-April 06 Пользователь №: 271 Репутация: 131 кг   |
Попробовал... и стал кофекордоманом.
Я так понимаю это обычный кофе с добавлением приправы.Может кто сталкивался- можно ли добавлять непосредственно в турку кардомон купленный у таджиков,ибо запасы готового продукта иссякают. Да и вообще НЕОБЫЧНЫЕ рецепты приготовления кофе пож-ста в студию. |
   |
 
|
|
|
|
|
| sunsara |
Jun 22 2009, 20:14
Создана
#2
|
|
Профи Группа: Забанены Сообщений: 2,035 Зарегистрирован: 28-March 06 Пользователь №: 236 Репутация: 2 кг  |
ну,не знаю насколько мой рецепт необычный,как-то очень давно научили в чёрный кофе кидать щипотку соли,горечь смягчает.
 p/s: только я кофе без сахара пью,не знаю какой вкус будет,если подсластить.  корицу люблю добавлять,но это общеизвестный рецепт. |
|
|
|
|
|
|
|
| Bobr Bills |
Jun 22 2009, 20:22
Создана
#3
|
|
Старожил Группа: Посетители Сообщений: 816 Зарегистрирован: 16-June 08 Из: Москва Пользователь №: 4,922 Репутация: 14 кг |
Пил кофе с перцем (зерна).
 Необычно и ....вполне "съедобно".  |
|
|
|
|
|
|
|
| idru |
Jun 22 2009, 23:04
Создана
#4
|
|
Профи Группа: Забанены Сообщений: 9,102 Зарегистрирован: 18-January 07 Из: Остпруссия Пользователь №: 1,330   Пол: мужской Репутация: 429 кг |
Когда я еще пил черный кофе (ох, как давно это было
 ), то заваривал его только в чашке крутым кипятком (т.н. кофе по польски). Для разнообразия и тонкого аромата можно вначале подавить в чашке грецкий орех, только не забыть перед засыпкой кофе отскрести его от дна. -------------------- Ту ти ту рум ту ту - (англ.) Два чая в номер двадцать два.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Дайм |
Jul 29 2009, 07:23
Создана
#5
|
|
Профи Группа: Посетители Сообщений: 33,291 Зарегистрирован: 25-June 08 Пользователь №: 5,019   Пол: мужской Репутация: 1460 кг |
Рецепт А. Вертинского. Стенки турки натереть долькой чеснока (желательно изнутри
), на чашку добавить пару-тройку зернышек черного перца.Правда, он пил мокко, я предпочитаю арабику. -------------------- Жизнь лучший учитель. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ганибал |
Aug 7 2009, 09:33
Создана
#6
|
|
Профи Группа: Забанены Сообщений: 4,382 Зарегистрирован: 14-November 08 Из: БОМЖ Пользователь №: 6,521 Пол: мужской Репутация: 480 кг |
Глиссе
В горячий кофе ,чайную ложечку мороженого  Венское По чайной ложке:кофе,сахар и коньяк Взбить ложкой в крутую пену и добавить кипятку(процесс долгий,но стоит того  ) -------------------- Люблю людей
** http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=v3k5ng7wbho |
|
|
|
|
|
|
|
| ВАНДАЛ |
Aug 7 2009, 17:14
Создана
#7
|
|
Профи Группа: Забанены Сообщений: 2,958 Зарегистрирован: 12-April 06 Пользователь №: 271 Репутация: 131 кг |
QUOTE(Ганибал @ Aug 7 2009, 10:39) Венское По чайной ложке:кофе,сахар и коньяк Взбить ложкой в крутую пену и добавить кипятку(процесс долгий,но стоит того )Кофе растворимый? |
|
|
|
|
|
|
|
| Ганибал |
Aug 8 2009, 00:13
Создана
#8
|
|
Профи Группа: Забанены Сообщений: 4,382 Зарегистрирован: 14-November 08 Из: БОМЖ Пользователь №: 6,521 Пол: мужской Репутация: 480 кг |
QUOTE(ВАНДАЛ @ Aug 7 2009, 17:20) Кофе растворимый? Да! -------------------- Люблю людей
** http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=v3k5ng7wbho |
|
|
|
|
|
 |
2 человек читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
| Упрощенная Версия · Рекламодателям | Сейчас: 5th May 2024 - 14:07 | |
|