Кофе - люблю, пью

[MoonInSco]

Доминиканское оч понравилось, гдет здесь в ветке упоминалось. Ток у меня крыша едет с него.. с них .. ну с кофе короче, вы поняли.. не всем..

[raina]

Растворимый уж и не хочется даже нюхать.
Турка, арабика или принц лебо. Арабика в мешка по 0.5 и 1 кг продается.

Инженер нестор, спасибо за рецепт польского кофе, очень понравилось, спасибо.)))

Сообщение отредактировано raina: Mar 29 2016, 23:38

[Argus]

Да, кстати, про кофе по польски. И я благодарю. Сам попробовал сварить, понравилось.

[Sheldon]

Я без кофе и дня не могу)))

[Тверской]

Больше не пью кофе.
Сердечко на нем подсадил.

[Flibustyer]

Я без кофе и дня не могу)))

А я без него не просыпаюсь. Кстати, кто ,,Максим,, пробовал? Действительно такой хороший? Отпишитесь пожалуйста.

Сообщение отредактировано Flibustyer: Jun 21 2016, 18:33

[Петрович]

Рекомендую всем попробовать кофе по-польски. Наливаете в турку молоко, добавляете кофе и варите до кипения. Только пойдут пузыри - снимайте с огня. Добавляете сахар. Сказочный вкус!

Это точно кофе по-польски?
Обычно кофе по-польски, это пара чайных ложек молотого кофе, залитые кипятком в чашке. И всё. Просто, но вкусно. Так обычно варят(особенно по утрам) большинство поляков.

[Алексеевна]

Я кофе пью только с молчком или со сливками.Когда покупаю что-то новенькое сначала пробую на вкус,вдыхаю запах и хоть всё будет в нём устраивать,всё равно добавлю молоко

[Sudakoff]

Пью кофе только зерновое и СВЕЖЕЙ обжарки ! В субботу обжаривают а во вторник я уже пью! Если с момента обжарки прошло более месяца то вкус уже не тот.Про растворимый вообще молчу т.к это мусор. Утром пью БРАЗИЛИЯ Фэнси
А вечером более мягкий но не менее вкусный ДОМИНИКАНА Харабакоа органик (и ни какой бессонницы нет0.Готовлю в турке или завариваю иногда. И еще хороший кофе не влияет ни на сердце ни на давление! 45 лет вообще почти не пил кофе, а теперь подсел на хороший кофе! И вкусно и настроение поднимает и не вредно!

Сообщение отредактировано Sudakoff: Jul 19 2016, 21:30

[Жулик]

Пью когда хочу. Особенно хорошо ранним утром выйти с чашечкой и наслаждаться ароматным вкусом.

[Pavshinec]

Да, есть такое, тоже подсел, хотя раньше не пил кофе. Пью только Капучино. Подскажите как добиться пенки как в Мак-кофе в домашних условиях, что влияет на пенку, жирность молока? или температура подачи (в кофемашине)?

Сообщение отредактировано Pavshinec: Aug 30 2016, 10:27

[malinadd]

Здравствуйте, я сам конечно больше люблю латэ, но иногда пью кофе с молоком, процесс варки конечно на сегодня может быть самым банальным - автомат... Но, раньше варили помню, каждый по своему, и добавляли разные добавки, были всякие хитрости, просто интересно кто как... поделитесь? 

какой мужчина, респект огромный Вам! мне б такой кофе в постель

[Karadag]

Ребята есть предпосылки перейти на кофе без кофеина,кто,что посоветует,кто нибудь пробовал ?))

[Алексей.В]

Ребята есть предпосылки перейти на кофе без кофеина,кто,что посоветует,кто нибудь пробовал ?))

Не,кофе без кофеина тоже самое что пиво безалкогольное,но это моё личное мнение.

[ul-hant]

Не,кофе без кофеина тоже самое что пиво безалкогольное,но это моё личное мнение.

Наверное скоро появится и безалкогольные водка... Типа: ведро воды заменяет 100 грамм водки.

[Amanda]

Кофе - отличный источник антиоксидантов! Да и просто прекрасный, вкусный напиток Растворимый не пью, только в зернах или молотый, и теперь уже только по 1 чашке в день.

[Петрович]

Ребята есть предпосылки перейти на кофе без кофеина,кто,что посоветует,кто нибудь пробовал ?))

А смысл?
Лучше одна чашка хорошего натурального, чем литр заменителя.
А если проблемы со здоровьем, то лучше вообще отказаться или пить изредка.

[Нинука]

А смысл?
Лучше одна чашка хорошего натурального, чем литр заменителя.
А если проблемы со здоровьем, то лучше вообще отказаться или пить изредка.

Не сочтите за флуд, пожалуйста.

Я всегда обожала хороший натуральный по утрам, но теперь редко себе позволяю этот праздник души...тахикардия, блин,у меня от него

Сейчас, по утрам (года 4ре примерно), добавляю в небольшое кол-во кофе цикорий (жидкий). Чаще просто один цикорий пью, с молоком.
Организьма разницы почти не замечает, привык, похоже...

Только обонятельные рецепторы иногда бастуют...А тахикардии давно нет

...даже и не знаю, противник ли я кофе,,, я скучаю по этому напитку...иногда,,, но всё реже и реже.

(кста, крепкий горячий копорский чай с молоком по утрам мне тоже хорошо заменил кофе)

[Тумарин]

Доброй ночи всем. Кофе ооочень люблю. Даже доходило до того, что с мужем летали то в Доминикану, то в Мексику в сезон. И набирали там по 20 кг. Кофе с собой. Естественно в зернах. Самое интересное, когда там спрашивали у местных, какое кофе лучше, нам говорили все, кивая головой " НЕСКАФЭ". Мы им пытались об'яснить, что это ...... Но не стали.
Родной брат из Марокко привозил тоже кофе в зернах, ничуть не хуже.
Больше другого пока не пьем, еще есть запасы. Варим в аллюминиевой кострюльке и сразу разливаем. Никакой кофемашины и турки. Варим по русски!!!! Пьем только с утра. Никакого вреда!!! Всем советую.

Сообщение отредактировано Тумарин: Jan 13 2017, 23:54

[Петрович]

Доброй ночи всем. Кофе ооочень люблю. Даже доходило до того, что с мужем  летали то в Доминикану, то в Мексику в сезон. И набирали там по 20 кг. Кофе с собой. Естественно в зернах. Самое интересное, когда там спрашивали у местных, какое кофе лучше, нам говорили все, кивая головой " НЕСКАФЭ". Мы им пытались об'яснить, что это ...... Но не стали.
Родной брат из Марокко привозил тоже кофе в зернах, ничуть не хуже. 
Больше другого пока не пьем, еще есть запасы. Варим в аллюминиевой кострюльке и сразу разливаем. Никакой кофемашины и турки. Варим по русски!!!!  Пьем только с утра. Никакого вреда!!! Всем советую.

Как это, по-русски? Первый раз слышу. Напишите подробный рецепт.
И почему в алюминиевой? Не пробовали в медной варить?