Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


 
 Reply to this topicStart new topicStart Poll
 Не большое увлечение.

Yoshimitsu
post Nov 19 2018, 21:48
Создана #1


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,916
Зарегистрирован: 20-February 13
Пользователь №: 53,159


Пол: мужской

Репутация: 886 кг
-----XXXXX


Так ,чуть увлекаюсь 14.gif smile.gif
user posted image
user posted image
user posted imageзалить фото
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

seres
post Nov 21 2018, 19:32
Создана #2


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 5,022
Зарегистрирован: 23-May 11
Из: Сибирь.
Пользователь №: 30,271
Ударник труда

Пол: мужской

Репутация: 787 кг
-----XXXXX


Не стесняйтесь, расскажите, как и что. Дайте Вашему увлечению более расширенное, всеобъемлющее и охватывающее описание. Так-то вкусные штуковины вижу. smile.gif alko_2464.gif


--------------------
♃
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Алекандэр
post Nov 23 2018, 11:14
Создана #3


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 7,782
Зарегистрирован: 28-March 13
Из: Москва
Пользователь №: 54,679
За заслуги

Металлоискатель: fcmrf
Пол: мужской

Репутация: 675 кг
-----XXXXX


Стесняюсь спросить - раков тоже коптили?


--------------------
Приобрету кастеты, самодельные ножи, траншейные ножи.
Я не червонец, чтобы всем нравиться!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Деревня Копачи
post Nov 25 2018, 00:02
Создана #4


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 326
Зарегистрирован: 16-September 16
Из: Деревня Копачи
Пользователь №: 2,353,869


Металлоискатель: XP DEUS
Пол: женский

Репутация: 16 кг
-----X----


Неплохо тут у Вас 12.gif !!!! Ничего себе не большое увлечение!!!! Чуть завидую Вашей половинке wink.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Алекандэр
post Nov 25 2018, 00:43
Создана #5


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 7,782
Зарегистрирован: 28-March 13
Из: Москва
Пользователь №: 54,679
За заслуги

Металлоискатель: fcmrf
Пол: мужской

Репутация: 675 кг
-----XXXXX


QUOTE(Деревня Копачи @ Nov 25 2018, 00:02)
Неплохо тут у Вас 12.gif !!!!  Ничего себе не большое увлечение!!!! Чуть завидую Вашей половинке wink.gif

Мадам, копченое сало не лучшим образом сказывается на фигуре wink.gif
Сам по молодости грешил тем, что отправлял с свободное плавание раскормленных мной же дам wink.gif


--------------------
Приобрету кастеты, самодельные ножи, траншейные ножи.
Я не червонец, чтобы всем нравиться!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Yoshimitsu
post Nov 25 2018, 00:45
Создана #6


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,916
Зарегистрирован: 20-February 13
Пользователь №: 53,159


Пол: мужской

Репутация: 886 кг
-----XXXXX


Сегодня от коптил на заказ .Чуть балыка ,толстолоба и вырезку свининки с прослойкой .Копчение чисто на ольхе. Мне не дорого ,по тому что она у меня в огороде ростёт))) В маге купить опилки накладно будет 14.gif
user posted image
user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Yoshimitsu
post Nov 25 2018, 01:34
Создана #7


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,916
Зарегистрирован: 20-February 13
Пользователь №: 53,159


Пол: мужской

Репутация: 886 кг
-----XXXXX


QUOTE(Yoshimitsu @ Nov 25 2018, 00:45)
Сегодня от коптил на заказ .Чуть балыка ,толстолоба и вырезку свининки с прослойкой .Копчение  чисто на ольхе. Мне не дорого ,по тому что она у меня  в огороде  ростёт))) В маге купить опилки накладно будет 14.gif
user posted image
user posted image

Вот на это копчение моя коптильня съела пол мешка опилок ольхи и кружков в 2см с 2-х колбухов по 40см объём 30см На Москву заказ в личку 10-12 часов заказ на месте 14.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Деревня Копачи
post Nov 29 2018, 14:37
Создана #8


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 326
Зарегистрирован: 16-September 16
Из: Деревня Копачи
Пользователь №: 2,353,869


Металлоискатель: XP DEUS
Пол: женский

Репутация: 16 кг
-----X----


QUOTE(Алекандэр @ Nov 25 2018, 00:43)
Мадам, копченое сало не лучшим образом сказывается на фигуре wink.gif
Сам по молодости грешил тем, что отправлял с свободное плавание раскормленных мной же дам wink.gif


Да, Вы правы))) но к салу я равнодушна совсем. А вот рыбку ооочень люблю. Поэтому и написала, что "чуть" wink.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

DiDiv
post Mar 5 2019, 09:52
Создана #9


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 116
Зарегистрирован: 23-November 18
Пользователь №: 2,378,081


Пол: мужской
Номер карты: 4288

Репутация: 21 кг
-----XX---


wub.gif копченки


--------------------
Не делай из мухи слона (3 кГц)
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

al.yakovlev
post Jun 4 2019, 22:37
Создана #10


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 4
Зарегистрирован: 18-December 18
Пользователь №: 2,378,589


Металлоискатель: DEUS
Пол: мужской
Номер карты: 4013

Репутация: нет
----------


ужасно захотелось есть...
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Yoshimitsu
post Jun 6 2019, 22:58
Создана #11


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,916
Зарегистрирован: 20-February 13
Пользователь №: 53,159


Пол: мужской

Репутация: 886 кг
-----XXXXX


Вот свежее копчение smile.gif
user posted image
user posted image
user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Петрович
post Jun 7 2019, 01:17
Создана #12


Гарант
******

Группа: VIP
Сообщений: 44,198
Зарегистрирован: 27-December 05
Из: Просто бродяга.
Пользователь №: 109
Почётный легион

Металлоискатель: Deus
Пол: мужской

Репутация: 2178 кг
-----XXXXX


Если изначально сало порезать правильно и красиво, то готовый продукт будет выглядеть аппетитнее.


--------------------
А ты что,рассчитывал здесь увидеть живого епископа?!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Yoshimitsu
post Jun 9 2019, 10:43
Создана #13


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,916
Зарегистрирован: 20-February 13
Пользователь №: 53,159


Пол: мужской

Репутация: 886 кг
-----XXXXX


Вчера от коптил, сом,толстолобик,карасики. smile.gif
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Волказавр
post Jun 13 2019, 15:37
Создана #14


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 916
Зарегистрирован: 5-January 10
Из: Россия -Крым.
Пользователь №: 14,240


Пол: мужской

Репутация: 26 кг
-----XX---


Рыбка выглядит аппетитнее сала.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Yoshimitsu
post Jun 23 2019, 23:51
Создана #15


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,916
Зарегистрирован: 20-February 13
Пользователь №: 53,159


Пол: мужской

Репутация: 886 кг
-----XXXXX


Открыл сезон по раком ,пока мало но ,всё в переди 14.gif alko_2464.gif
user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

nikolait
post Jul 22 2019, 13:41
Создана #16


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 226
Зарегистрирован: 9-March 13
Из: 40 RUS
Пользователь №: 53,864


Пол: мужской

Репутация: 19 кг
-----X----


День добрый.Для обвязки продукта какую нить используете?Джутовую или льняную?
Тоже начал заниматься холодным копчением (пробовать),пару раз коптил грудинку,карбонат.
Правда есть не большой привкус кислинки.
Надо лучше сушить.Но мастерство приходит с опытом.Сейчас висит на просушке скумбрия и филе горбуши.Скоро в шкаф на копчение.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Yoshimitsu
post Oct 14 2019, 22:46
Создана #17


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,916
Зарегистрирован: 20-February 13
Пользователь №: 53,159


Пол: мужской

Репутация: 886 кг
-----XXXXX


user posted imagewhat education is needed to become a forensic anthropologist
Ловил рака ,погода класс!!Луна
От коптил вчера,балык(толстолобик,5-6кг) ,сало . smile.gif
user posted image
user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

 

Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
1 человек читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Invision Power Board © 2005  IPS, Inc.
Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2019 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 12th November 2019 - 16:29
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru