Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


17 страниц « < 7 8 9 10 11 > »  
 Reply to this topicStart new topicStart Poll
 Наливай! Своего...Домашнего.

Ёжикин Папа
post Sep 16 2011, 19:13
Создана #161


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


Убрал и переработал всю домашнюю Молдову. Густая как кровь. Бродит.


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

lunatic
post Sep 29 2011, 23:36
Создана #162


Бывалый
***

Группа: Забанены
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 30-December 07
Пользователь №: 3,208



Репутация: 5 кг
-----X----


QUOTE(Ёжикин Папа @ Sep 8 2011, 16:43)
получил дегустационную выписку

Каберне Совиньон (Генераленко) полусладкое 2010 года урожая, прозрачность-опал, цвет - т.рубиновый, десертные тона ягодного направления с сусляным оттенком, вкус - мягкий, облегченный, простой. Общ. балл 7,73

Поздравляю с дипломом!
У нас не урожай яблок,на винограде один бутыль поставил и то половинка. sad.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Sep 30 2011, 11:22
Создана #163


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


QUOTE(lunatic @ Sep 30 2011, 00:36)
Поздравляю с дипломом!
У нас не урожай яблок,на винограде один бутыль поставил и то половинка. sad.gif


Это не хорошо... Без яблочного и без кальвадоса как-то в зиму уходить не хорошо.
А что соседи? Никто не отдал фруктов или не спрашивали?


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

lunatic
post Oct 1 2011, 22:38
Создана #164


Бывалый
***

Группа: Забанены
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 30-December 07
Пользователь №: 3,208



Репутация: 5 кг
-----X----


QUOTE(Ёжикин Папа @ Sep 30 2011, 12:22)
Это не хорошо... Без яблочного и без кальвадоса  как-то в зиму уходить не хорошо.
А что соседи? Никто не отдал фруктов или не спрашивали?

Просто не урожай по области,весной град весь цвет стряс,детям 20 литр.сока заготовил и все.
Ничего сегодня еще в бутыль 3 кг.винограда добавил,малосочный он,воды что ли добавить! 12.gif На 20 лир.бутыль 3 кг.сахара будет нормально, у нас виноград кисловатый. sad.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Oct 2 2011, 08:33
Создана #165


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


QUOTE(lunatic @ Oct 1 2011, 23:38)
Просто не урожай по области,весной град весь цвет стряс,детям 20 литр.сока заготовил и все.
Ничего сегодня еще в бутыль  3 кг.винограда добавил,малосочный он,воды что ли добавить! 12.gif На 20 лир.бутыль 3 кг.сахара будет нормально, у нас виноград кисловатый. sad.gif


воды...для себя не надо. САхара можно, раз год неудался. Если станете добавлять воды, плюхненте в этот обьем (20-25 л) 2 грамма аскорбиновой кислоты. Полезно будет водянистому суслу.


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

lunatic
post Oct 2 2011, 10:51
Создана #166


Бывалый
***

Группа: Забанены
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 30-December 07
Пользователь №: 3,208



Репутация: 5 кг
-----X----


Ёжикин Папа ,а брожение не прекратится от аскорбинки!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Oct 2 2011, 16:52
Создана #167


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


QUOTE(lunatic @ Oct 2 2011, 11:51)
Ёжикин Папа ,а брожение не прекратится от аскорбинки!


нет, не прекратится, 100-150 mg на литр. Больше не нужно.


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

lunatic
post Oct 2 2011, 23:12
Создана #168


Бывалый
***

Группа: Забанены
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 30-December 07
Пользователь №: 3,208



Репутация: 5 кг
-----X----


QUOTE(Ёжикин Папа @ Oct 2 2011, 17:52)
нет, не прекратится,  100-150 mg  на литр.  Больше не нужно.

Спасибо к НГ отпишусь про результат!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Oct 3 2011, 20:44
Создана #169


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


QUOTE(lunatic @ Oct 3 2011, 00:12)
Спасибо к НГ отпишусь про результат!


приятных дегустаций. smile.gif


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Nov 1 2011, 19:19
Создана #170


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


НУ... у кого чего сбродило? smile.gif


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Aleksandr Hit
post Nov 2 2011, 18:48
Создана #171


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 305
Зарегистрирован: 2-May 11
Из: 66 ru from in Lobva
Пользователь №: 29,514



Репутация: 113 кг
-----XXXXX


Немного мучу-из клубники,из малины,чёрной и красной смородины,крыжовника,сливы.В том году виноградное делал.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

lunatic
post Nov 3 2011, 15:06
Создана #172


Бывалый
***

Группа: Забанены
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 30-December 07
Пользователь №: 3,208



Репутация: 5 кг
-----X----


QUOTE(Ёжикин Папа @ Nov 1 2011, 20:19)
НУ... у кого чего сбродило?  smile.gif

Еще булькает! biggrin.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Nov 12 2011, 23:45
Создана #173


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


http://www.winekuban.ru/reports/37/

Я опять учу жизни smile.gif Первый съезд гаражистов Черноморья.


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Nov 18 2011, 22:04
Создана #174


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


user posted image
http://fotki.yandex.ru/users/genko/view/442234/


Алиготе нового года smile.gif Оч.хорик.


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Aleksandr Hit
post Nov 20 2011, 15:43
Создана #175


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 305
Зарегистрирован: 2-May 11
Из: 66 ru from in Lobva
Пользователь №: 29,514



Репутация: 113 кг
-----XXXXX


Пользуясь случаем хочу разместить фото своей лаборатории!В том году мутил!

Вложенные эскизы изображений
Присоединенное изображение
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Nov 21 2011, 19:04
Создана #176


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


QUOTE(Aleksandr Hit @ Nov 20 2011, 16:43)
Пользуясь случаем хочу разместить фото своей лаборатории!В том году мутил!



Зачет. А что гидрозатвлров дешевых у Вас на хоз рынках не продают?


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Aleksandr Hit
post Nov 22 2011, 18:29
Создана #177


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 305
Зарегистрирован: 2-May 11
Из: 66 ru from in Lobva
Пользователь №: 29,514



Репутация: 113 кг
-----XXXXX


QUOTE(Ёжикин Папа @ Nov 21 2011, 21:04)
Зачет. А что гидрозатвлров дешевых у Вас на хоз рынках не продают?
У нас нет-в городе надо искать.Пока вот капельницы в аптеке покупаю.Мечтаю вот на юг съездить ежевики привезти,из неё вино сделать.Вы как делаете из этой ягоды?
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Nov 23 2011, 18:50
Создана #178


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


QUOTE(Aleksandr Hit @ Nov 22 2011, 19:29)
У нас нет-в городе надо искать.Пока вот капельницы в аптеке покупаю.Мечтаю вот на юг съездить ежевики привезти,из неё вино сделать.Вы как делаете из этой ягоды?



Ежевичное вино не делаю (наверное как все плодовые вина следует приготовлять). Ежевика в варенье и в вареники. Виноградные вина у нас много проще сделать, хотя и ежевики растет довольно много.


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Aleksandr Hit
post Nov 23 2011, 20:07
Создана #179


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 305
Зарегистрирован: 2-May 11
Из: 66 ru from in Lobva
Пользователь №: 29,514



Репутация: 113 кг
-----XXXXX


QUOTE(Ёжикин Папа @ Nov 23 2011, 20:50)
Ежевичное вино не делаю (наверное как все плодовые вина следует приготовлять). Ежевика  в варенье и в вареники. Виноградные вина у нас много проще сделать, хотя и ежевики растет довольно много.
Да у вас раздолье-винограда хватает,можно и коньяк и водку виноградную изготовлять.Вы наверно своё вино ещё и в бочках дубовых выдерживаете.У нас продают бочки из дуба,но дороговато.Ну и так вроде ничего выходит.А в магазине попробуй купи нормальное.Можно конечно из подвала взять,но там 20-80 рублей.Вот и делаю для себя немного.В этом году из сливы нашей уральской пробую,посмотрим что выйдет.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Ёжикин Папа
post Nov 24 2011, 19:07
Создана #180


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,838
Зарегистрирован: 19-December 07
Из: город-курорт Анапа
Пользователь №: 3,145


Металлоискатель: ACE-150

Репутация: 220 кг
-----XXXXX


QUOTE(Aleksandr Hit @ Nov 23 2011, 21:07)
Да у вас раздолье-винограда хватает,можно и коньяк и водку виноградную изготовлять.Вы наверно своё вино ещё и в бочках дубовых выдерживаете.У нас продают бочки из дуба,но дороговато.Ну и так вроде ничего выходит.А в магазине попробуй купи нормальное.Можно конечно из подвала взять,но там 20-80 рублей.Вот и делаю для себя немного.В этом году из сливы нашей уральской пробую,посмотрим что выйдет.


В бочках не выдерживаю. Выпиваем скорее smile.gif Шутка. Я делаю разные купажи, пробую сорта, поэтому тару для брожения и выдержки использую мелкую.
Бочки у нас от 6000 р. (50 литров) но брать мелкую не советую, вино хапает дуб активно, будет как паркетный лак с привкусом. Чем мельче дубовая тара тем корече выдержка, смысл пропадает. А водку да, делаем, бренди такоже.

20-80 рублей это за сколько?


--------------------
Хвала Зевсу и сыну его Гермесу! Люби меня розовопёрстая ЭОС!!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

 

17 страниц « < 7 8 9 10 11 > » 
 Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
1 человек читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Invision Power Board © 2005  IPS, Inc.
Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2025 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 18th August 2025 - 21:01
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru