https://www.youtube.com/watch?v=XDOsE2rCEd8
Делал такую вкуснятину, съедалась на ура. Стоит заморачиваться, реально вкусно.
Пробую......вкуснятина!
ТС +!
Переодически делаю. Сейчас партия вялится. Часть в специях,часть с добавлением жидкого дыма. Главное не перебарщивать с солью. Соль нужна крупная. После соления хорошо промывать,лучше в проточной воде,иначе может оказаться очень солёной.
Ну я вот из дичи делал которую подстрелил, своеобразный скажу вкус, отличается от обычной птицы
К пивку само то что надо.
Powered by Invision Power Board ()
© Invision Power Services ()