Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


Reply to this topicStart new topicStart Poll
 Приготовление и очистка самогона.

Копачъ
post Dec 10 2017, 19:29
Создана #4741


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 416
Зарегистрирован: 17-November 08
Из: Урал
Пользователь №: 6,561


Пол: мужской

Репутация: 103 кг
-----XXXXX


QUOTE(DEN_GA @ Dec 10 2017, 21:15)
Приветствую,примерно похоже как я делаю с яблоками,виноградом.А вот с дубом,сколько вешать в граммах на 3-х литровую банку сэма 45-50градусности,чтобы на год убрать и в плинтусовку не превратилось.

Кора очень полезная вещщ но не для нашего дела,если вы конечно делаете супер быстрое пойло с цветом коньяка то пойдет.
Надо найти древесину дуба который уже был спилен лет пять десять назад,напилить по сантиметров пять и наколоть пластинками милиметров по пять.Потом сложить в банку ,сыпануть пару ложек пищевой соды и залить кипятком.Как остынет эту краску сливаете и заливаете свежий кипяток.И так раз десять минимум.Увидите когда уже вода будет почти без цвета тогда и готово.Высыпаете на протвень и сушите в духовке до появления запаха ванили\прямо пахнет булочками на весь дом \.Вытаскиваете из духовки ,охлаждаете и складываете в банку с крышкой.Добавлять примерно 10-20 грамм на литр самогона.
Правда настаивать надо месяца три четыре и тогда будет результат который многих удивляет.
От Басмача )
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Saranskii
post Dec 10 2017, 21:28
Создана #4742


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 4,080
Зарегистрирован: 14-September 10
Пользователь №: 21,288



Репутация: 186 кг
-----XXXXX


QUOTE(DEN_GA @ Dec 10 2017, 19:15)
Приветствую,примерно похоже как я делаю с яблоками,виноградом.А вот с дубом,сколько вешать в граммах на 3-х литровую банку сэма 45-50градусности,чтобы на год убрать и в плинтусовку не превратилось.

Дуб - дубу большая рознь. Где не заказывай - к любому нужно приноравливаться. Причем, приноровился к одному - через пару месяцев он совсем другой присылается.

Да, Вам правильно посоветовали делать свой дуб.

Как я делаю - заливаю водой и кипячу вечером 3-4 часа. Потом откладываю прямо в воде и до завтра. На следующий день сливаем воду, наливаем новую и опять 3-4 часа кипятим. Без соды. Просто в воде. День на 4-й добавляем соды без фанатизма и опять 3-4 часа кипятим. На пятый день кипятим в обычной воде. 3-4 часа. Потом кладём наш дубок на бумагу и сушим неделю на подоконнике. А вот потом запекаем. Если дерево будет сырое - Вас из дома выгонят. Дым будет несусветный. Ну и сушим до тёмно - коричнего цвета. А потом - да, в банку с сэмом и на полгода - год. Переборщить его, в принципе нельзя. Выбирайте между количеством и жабой.


--------------------
Меня как копаря раздражают две категории людей - алкоголики и гармонисты.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

INGER
post Dec 11 2017, 00:01
Создана #4743


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 178
Зарегистрирован: 4-April 12
Из: Питер
Пользователь №: 41,664


Пол: мужской

Репутация: 11 кг
-----X----


А высохшей на корню дуб подойдёт или нужен только "живой" ?
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

DEN_GA
post Dec 11 2017, 02:59
Создана #4744


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 146
Зарегистрирован: 11-May 11
Из: Спб
Пользователь №: 29,885


Пол: мужской

Репутация: 17 кг
-----X----


Спасибо за ответы,будем пользовать alko_2464.gif


--------------------
Завтра будет лучше чем вчера
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Басмач
post Dec 11 2017, 05:15
Создана #4745


Профи
******

Группа: Продавцы
Сообщений: 8,728
Зарегистрирован: 15-January 09
Пользователь №: 7,431


Пол: мужской

Репутация: 641 кг
-----XXXXX


QUOTE(INGER @ Dec 11 2017, 01:01)
А высохшей на корню дуб подойдёт или нужен только "живой" ?

Подойдет и высохший на корню.Главное смотрите чтобы древесина была не гнилая и ни кем не погрызанная насквозь в труху.В се что плохое окалывается и берется крепкая внутренняя часть. smile.gif


--------------------
Опять делаю и опять продаю самогонные аппараты .Карта СБ:4276 .... .... 3690. Акция продолжается.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Копачъ
post Dec 11 2017, 05:38
Создана #4746


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 416
Зарегистрирован: 17-November 08
Из: Урал
Пользователь №: 6,561


Пол: мужской

Репутация: 103 кг
-----XXXXX


QUOTE(INGER @ Dec 11 2017, 02:01)
А высохшей на корню дуб подойдёт или нужен только "живой" ?


Конечно подойдёт,главное что бы не гнилой был.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

ан-2
post Dec 11 2017, 08:56
Создана #4747


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,705
Зарегистрирован: 31-July 07
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 2,453



Репутация: 199 кг
-----XXXXX


К щепе из дуба (или даже вместо неё) можно и нужно добавлять щепу из яблони.
Яблоневую щепу достаточно вымочить один раз.


--------------------
Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это...
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

ан-2
post Dec 11 2017, 09:35
Создана #4748


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,705
Зарегистрирован: 31-July 07
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 2,453



Репутация: 199 кг
-----XXXXX


QUOTE(Басмач @ Dec 7 2017, 14:34)
У меня своих яблок еще кг 50 на деревьях висит,правда уже подмороженные.А сколько я в овраг вывез на выброс 17.gif
Надо искать правильный и реально испытанный рецепт приготовления яблочной браги и на следующий год мутить из яблок.А еще у меня у соседей яблок по тонне,никто не ест,все беззубые.Бери не хочу.
У кого есть такой рецепт? smile.gif


Из яблок и груш (посохших , морщинистых...) делаю следующим образом.
1.Беру ведро яблок (яблоки мою без фанатизма, косточки оставляю)
2.Заливаю водой.
3.Довожу до кипения + кипение 3-5-7 минут в последней фазе добавляю 1-1.5 кг сахара.
4.Заливаю в бочку .После того как остынет измельчаю фрукты руками или строительным миксером.
5. Через 2-3-4 дня этот компот начнет бродить!!!
6.Далее высчитываем процент сахара в яблоках (я считаю усреднено 0.2 кг сахара в 1 кг яблок)
7. Добавляю расчетное количество сахара и сухие дрожжи (15-20 г на 1 кг сахара +сахар который содержится в яблоках).
8. Брага получается крепостью 9,5-11%. Если крепче- присутствует вкус дрожжей.
9.Гоню с "желе" удаляя кожуру, косточки , все то что может забить аппарат.
Два перегона.
ПыСы
Товарищ по этой рецептуре выгнал из сухофруктов для компота. smile.gif




--------------------
Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это...
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Басмач
post Dec 11 2017, 13:57
Создана #4749


Профи
******

Группа: Продавцы
Сообщений: 8,728
Зарегистрирован: 15-January 09
Пользователь №: 7,431


Пол: мужской

Репутация: 641 кг
-----XXXXX


QUOTE(ан-2 @ Dec 11 2017, 10:35)
Из яблок и груш (посохших , морщинистых...) делаю следующим образом.
1.Беру ведро яблок (яблоки мою без фанатизма, косточки оставляю)
2.Заливаю водой.
3.Довожу до кипения + кипение 3-5-7 минут в последней фазе добавляю 1-1.5 кг сахара.
4.Заливаю в бочку .После того как остынет измельчаю фрукты руками или строительным миксером.
5. Через 2-3-4 дня этот компот начнет бродить!!!
6.Далее высчитываем процент сахара в яблоках (я считаю усреднено 0.2 кг сахара в 1 кг яблок)
7. Добавляю расчетное количество сахара и сухие дрожжи (15-20 г на 1 кг сахара +сахар который содержится в яблоках).
8. Брага получается крепостью 9,5-11%. Если крепче- присутствует вкус дрожжей.
9.Гоню с "желе" удаляя кожуру, косточки , все то что может забить аппарат.
Два перегона.
ПыСы
Товарищ по этой рецептуре выгнал из сухофруктов для компота. smile.gif

Спасибо за рецепт.

А кто нибудь из мороженым яблок делал продукт?Ведь после заморозки и разморозки яблоки становятся мягкими и в них явно становится меньше кислоты.И сок из них прям брызжет.Просто у меня в саду лежат на земле куча под снегом.И на деревьях висят мороженные,можно посшибать палкой да собрать 17.gif

А кто нибудь пользуется сокслетом?Для вытяжки всяких ништяков из продуктов и трав.Я сейчас прям мастерю себе такое чудо. smile.gif


--------------------
Опять делаю и опять продаю самогонные аппараты .Карта СБ:4276 .... .... 3690. Акция продолжается.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

INGER
post Dec 11 2017, 15:26
Создана #4750


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 178
Зарегистрирован: 4-April 12
Из: Питер
Пользователь №: 41,664


Пол: мужской

Репутация: 11 кг
-----X----


QUOTE(Басмач @ Dec 11 2017, 05:15)
Подойдет и высохший на корню.Главное смотрите чтобы древесина была не гнилая и ни кем не погрызанная насквозь в труху.В се что плохое окалывается и берется крепкая внутренняя часть. smile.gif

Я отпилил чурбан, там см. четыре светлой древесина, а внутренняя как чёрное дерево, твёрдая и красивая на спиле.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

INGER
post Dec 11 2017, 15:30
Создана #4751


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 178
Зарегистрирован: 4-April 12
Из: Питер
Пользователь №: 41,664


Пол: мужской

Репутация: 11 кг
-----X----


Что такое " сокслёт" ?
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Басмач
post Dec 11 2017, 16:14
Создана #4752


Профи
******

Группа: Продавцы
Сообщений: 8,728
Зарегистрирован: 15-January 09
Пользователь №: 7,431


Пол: мужской

Репутация: 641 кг
-----XXXXX


QUOTE(INGER @ Dec 11 2017, 16:26)
Я отпилил чурбан, там см. четыре светлой древесина, а внутренняя как чёрное дерево, твёрдая и красивая на спиле.

Вот самое то что надо эта внутренняя темная часть.

QUOTE(INGER @ Dec 11 2017, 16:30)
Что такое " сокслёт"  ?

Ну сейчас модно называть всякими заумными словами типа джин корзина.
Но на самом деле это аппарат для спиртовой вытяжки из продуктов и трав.
Придумал это какой то там умник по фамилии Сокслет.В лабораториях есть стеклянные. smile.gif


--------------------
Опять делаю и опять продаю самогонные аппараты .Карта СБ:4276 .... .... 3690. Акция продолжается.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Багдад
post Dec 11 2017, 18:56
Создана #4753


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 934
Зарегистрирован: 22-March 12
Пользователь №: 41,145


Металлоискатель: Terra 705+ Nel+Mars
Пол: мужской

Репутация: 308 кг
-----XXXXX




А кто нибудь пользуется сокслетом?Для вытяжки всяких ништяков из продуктов и трав.Я сейчас прям мастерю себе такое чудо. smile.gif
[/quote]
Запах получается каким то ободранным и не раскрытым. Лучше настаивать на продуктах и травках smile.gif


--------------------
С уважением Владимир
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Басмач
post Dec 11 2017, 19:09
Создана #4754


Профи
******

Группа: Продавцы
Сообщений: 8,728
Зарегистрирован: 15-January 09
Пользователь №: 7,431


Пол: мужской

Репутация: 641 кг
-----XXXXX


[quote=Багдад,Dec 11 2017, 19:56]
А кто нибудь пользуется сокслетом?Для вытяжки всяких ништяков из продуктов и трав.Я сейчас прям мастерю себе такое чудо. smile.gif
[/quote]
Запах получается каким то ободранным и не раскрытым. Лучше настаивать на продуктах и травках smile.gif
[/quote]

А из чего вы делали вытяжку?Мяту делали?Грушу сухую? ddd.gif


--------------------
Опять делаю и опять продаю самогонные аппараты .Карта СБ:4276 .... .... 3690. Акция продолжается.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

ан-2
post Dec 11 2017, 21:25
Создана #4755


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,705
Зарегистрирован: 31-July 07
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 2,453



Репутация: 199 кг
-----XXXXX


QUOTE(Басмач @ Dec 11 2017, 14:57)
Спасибо за рецепт.

А кто нибудь из мороженым яблок делал продукт?Ведь после заморозки и разморозки яблоки становятся мягкими и в них явно становится меньше кислоты.И сок из них прям брызжет.Просто у меня в саду лежат на земле куча под снегом.И на деревьях висят мороженные,можно посшибать палкой да собрать 17.gif

А кто нибудь пользуется сокслетом?Для вытяжки всяких ништяков из продуктов и трав.Я сейчас прям мастерю себе такое чудо. smile.gif


Из мороженых яблок коллега делал. Проблема была с удалением гнили.
А так норм , как будто из пюре брагу ставишь.
ПыСы Мороженые яблоки тоже разваривал, добавлял сахар. Запускал дрожжами.

Сообщение отредактировано ан-2: Dec 11 2017, 21:32


--------------------
Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это...
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
1 человек читают эту тему (1 гостей и скрытых пользователей)
пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2017 Reviewdetector LTD
Неодимовые магниты
VPS в Европе
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 17th December 2017 - 10:49
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru