Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )
Trolljegeren |
Sep 24 2017, 15:26
Создана
#1
|
Профи Группа: VIP Сообщений: 4,717 Зарегистрирован: 25-September 12 Пользователь №: 47,493 Пол: мужской Репутация: 496 кг |
Итак, простой рецепт картошки.
Едем в поле, где только что закончилась уборка картофеля (можно прямо сейчас). Собираем мелкую картошку, которую пропустила уборочная техника. Как следует моем её. Игнорируем мопса, продолжаем готовить. Наливаем во фритюрницу масло. Разогреваем масло, кидаем в него мытый и обсушенный картофель. Ждем 15 минут. Вынимаем. Растапливаем в микроволновке сливочное масло, выдавливаем туда чеснок. Чесночным маслом поливаем жаренную картошечку, макаем её в крупную соль. Кушаем. Спасибо за внимание и приятного аппетита! (; -------------------- …
orða þeira, er maðr öðrum segir opt hann gjöld of getr. |
Александр Невский |
Sep 25 2017, 13:37
Создана
#2
|
Профи Группа: VIP Сообщений: 3,331 Зарегистрирован: 28-July 08 Из: Тула Пользователь №: 5,332 Пол: мужской Репутация: 329 кг |
Классные фотки. Спасибо!
-------------------- Суха теория: мой друг: А древо жизни вечно зеленеет
|
Василиск нск |
Sep 25 2017, 16:25
Создана
#3
|
Старожил Группа: Посетители Сообщений: 603 Зарегистрирован: 22-March 16 Из: 54 Пользователь №: 2,347,688 Пол: мужской Репутация: 78 кг |
Очень аппетитная подача рецепта! Фото классные, мопс - миляга!
|
pav57 |
Sep 25 2017, 16:42
Создана
#4
|
Профи Группа: Забанены Сообщений: 2,582 Зарегистрирован: 7-October 07 Пользователь №: 2,756 Пол: мужской Репутация: 230 кг |
Мелкая молодая картошка, приготовленная с кожурой - самая полезная. Помнится, поразило, что на Канарах мелкая молодая картошечка (с грецкий орех), приготовленная с морской солью, считается самым изысканным деликатесом и даже иногда заканчивалась в ресторане хорошего отеля, где подавали 15 сортов свежевыжатых соков и прочие излишества...
Зрелая картошка мало различается по вкусу в зависимости от размеров. На фотографии видно, что Вы частично собрали позеленевшую на солнце картошку - такую есть нельзя, на солнце в картошке образуются ядовитые вещества... А фритюрница - верный способ быстро набрать (лишнего) живого веса. Помнится, в начале 90-ых мы как и многие знакомые купили электрофритюрницу, а через полгода выкинули ее, чтобы не растить пузо. |
Trolljegeren |
Sep 25 2017, 17:01
Создана
#5
|
Профи Группа: VIP Сообщений: 4,717 Зарегистрирован: 25-September 12 Пользователь №: 47,493 Пол: мужской Репутация: 496 кг |
QUOTE(pav57 @ Sep 25 2017, 16:42) Мелкая молодая картошка, приготовленная с кожурой - самая полезная. Помнится, поразило, что на Канарах мелкая молодая картошечка (с грецкий орех), приготовленная с морской солью, считается самым изысканным деликатесом и даже иногда заканчивалась в ресторане хорошего отеля, где подавали 15 сортов свежевыжатых соков и прочие излишества... Зрелая картошка мало различается по вкусу в зависимости от размеров. На фотографии видно, что Вы частично собрали позеленевшую на солнце картошку - такую есть нельзя, на солнце в картошке образуются ядовитые вещества... А фритюрница - верный способ быстро набрать (лишнего) живого веса. Помнится, в начале 90-ых мы как и многие знакомые купили электрофритюрницу, а через полгода выкинули ее, чтобы не растить пузо. Про зелёную знаю, набрал не глядя, потом отсеиваю. Лишний вес - да, но часто готовить во фритюре не планируем, масла шибко много уходит. Но изредка побаловаться, думаю, можно Про Канары интересно, не знал -------------------- …
orða þeira, er maðr öðrum segir opt hann gjöld of getr. |
SKIF |
Sep 28 2017, 09:06
Создана
#6
|
Профи Группа: Посетители Сообщений: 1,538 Зарегистрирован: 26-August 09 Из: Вольных Казаков Пользователь №: 11,681 Пол: мужской Репутация: 357 кг |
Всё правильно, парни.
Главное во всём - МЕРА! |
Упрощенная Версия · Рекламодателям | Сейчас: 20th April 2024 - 09:49 | |