Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


Reply to this topicStart new topicStart Poll
 "Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

Урман
post Dec 17 2017, 15:14
Создана #7101


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 981
Зарегистрирован: 14-March 09
Из: Острава Кука
Пользователь №: 8,535



Репутация: 65 кг
-----XXXX-


QUOTE(Мотоциклист @ Dec 15 2017, 16:06)

QUOTE(Нинука @ Dec 15 2017, 02:48)

А у меня родственнички, наконец, распробовали Копорчик. Через 4ре года, у... image046.gif

QUOTE(Вик...тор @ Dec 15 2017, 06:47)
Нина у меня похожая ситуация

Да ребят, давно уже заметил, что у всех родные больше слушают кого-то со стороны, а не нас. Что мы там можем знать? Да нифига.Мы же не авторитетная тётя из соседнего подъезда....поклонница ЗОЖ и прочего...

Ёлошный дух! 17.gif Да что же у меня, все как не у людей? 13.gif
Все родные и близкие пьют, хвалят и постоянно требуют добавки. Со статусом заготовителя и поставщика смирился давно. alko_2464.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Вик...тор
post Dec 17 2017, 15:30
Создана #7102


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,748
Зарегистрирован: 15-July 13
Из: Регион 54
Пользователь №: 58,271


Металлоискатель: Berkut
Пол: мужской

Репутация: 207 кг
-----XXXXX


QUOTE(Урман @ Dec 17 2017, 19:14)
Ёлошный  дух! 17.gif   Да что же  у меня,  все  как не у людей? 13.gif
Все родные и близкие пьют, хвалят и постоянно требуют добавки. Со статусом заготовителя  и  поставщика  смирился давно.  alko_2464.gif

Наверно внушаемость хорошая cheesy.gif слышал еще такое выражение - И ты веришь в пользу ? smile.gif

Присоединенное изображениеПрисоединенное изображениеПрисоединенное изображение

Сообщение отредактировано Вик...тор: Dec 18 2017, 13:01
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

капрал
post Dec 18 2017, 16:07
Создана #7103


Профи
******

Группа: Продавцы
Сообщений: 1,604
Зарегистрирован: 2-October 09
Пользователь №: 12,330


Металлоискатель: E-Trac
Пол: мужской

Репутация: 348 кг
-----XXXXX


Всем, доброго времени суток!
Друзья, подскажите есть ли у кого из комрадов в продаже - саган дайля?
Года два назад покупал к сожалению ник не запомнил.
Буду благодарен если кто стукнет в личку.
С уважением.

Сообщение отредактировано капрал: Dec 18 2017, 16:08


--------------------
Номер карты 4...........4543
User is online! Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

valerkisel
post Dec 25 2017, 14:55
Создана #7104


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 9,045
Зарегистрирован: 23-October 09
Из: Иркуцкъ
Пользователь №: 12,737


Пол: мужской
Номер карты: 4276.....4415

Репутация: 914 кг
-----XXXXX


У меня была. Нынче сам не ездил, а коллеги, гомнюки, подвели, не привезли....... sad.gif


--------------------
no comment
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Коловратъ
post Dec 29 2017, 00:13
Создана #7105


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 190
Зарегистрирован: 7-September 16
Из: Дальний Восток
Пользователь №: 2,353,627


Пол: мужской

Репутация: 17 кг
-----X----


QUOTE(valerkisel @ Dec 25 2017, 22:55)
У меня была.

Вот я и говорю... в одного biggrin.gif

С наступающим podmig.gif
Присоединенное изображение


Сообщение отредактировано Коловратъ: Dec 30 2017, 10:04


--------------------
Никогда не сдавайся!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

seres
post Dec 31 2017, 17:46
Создана #7106


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 4,166
Зарегистрирован: 23-May 11
Из: Сибирь
Пользователь №: 30,271
Ударник труда

Пол: мужской
Номер карты: 4276********4749

Репутация: 575 кг
-----XXXXX


Уважаемых одноклубников душевно поздравляю с Новым Годом!
Ароматного чая и крепкого здоровья!


--------------------
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Вик...тор
post Dec 31 2017, 17:57
Создана #7107


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 2,748
Зарегистрирован: 15-July 13
Из: Регион 54
Пользователь №: 58,271


Металлоискатель: Berkut
Пол: мужской

Репутация: 207 кг
-----XXXXX


Чтобы чай всегда получался !
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Урман
post Dec 31 2017, 22:44
Создана #7108


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 981
Зарегистрирован: 14-March 09
Из: Острава Кука
Пользователь №: 8,535



Репутация: 65 кг
-----XXXX-


QUOTE(Вик...тор @ Dec 31 2017, 18:57)
Чтобы чай всегда получался !

И пусть он будет вкусный и ароматный.
Греть в холод и освежать в жару.
Когда надо пусть бодрит.
Когда надо успокоит.

С Новым годом, одноклубники! smile.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scorpel
post Dec 31 2017, 22:50
Создана #7109


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 7,543
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 586 кг
-----XXXXX


Присоединяюсь к поздравлениям! С Новым годом! Всем удачи и везения а самое главное ЗДОРОВЬЯ!!!


--------------------
Иван чай в наличии. Карта С.Б. 54*********4905
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

valerkisel
post Jan 1 2018, 04:07
Создана #7110


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 9,045
Зарегистрирован: 23-October 09
Из: Иркуцкъ
Пользователь №: 12,737


Пол: мужской
Номер карты: 4276.....4415

Репутация: 914 кг
-----XXXXX


С Новым Годом, друзья! biggrin.gif


--------------------
no comment
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Коловратъ
post Jan 1 2018, 04:14
Создана #7111


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 190
Зарегистрирован: 7-September 16
Из: Дальний Восток
Пользователь №: 2,353,627


Пол: мужской

Репутация: 17 кг
-----X----


QUOTE(valerkisel @ Jan 1 2018, 12:07)
С Новым Годом, друзья! biggrin.gif

Нас Дед Мороз уже поздравил. И в новогоднюю ночь воплотил в жизнь свой волшебный клич: "Ёлочка, гори!" cheesy.gif


Присоединенное изображение

Сообщение отредактировано Коловратъ: Jan 1 2018, 04:16


--------------------
Никогда не сдавайся!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Урман
post Jan 1 2018, 18:27
Создана #7112


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 981
Зарегистрирован: 14-March 09
Из: Острава Кука
Пользователь №: 8,535



Репутация: 65 кг
-----XXXX-


QUOTE(Коловратъ @ Jan 1 2018, 05:14)
Нас Дед Мороз уже поздравил. И в новогоднюю ночь воплотил в жизнь свой волшебный клич: "Ёлочка, гори!" cheesy.gif
Присоединенное изображение

Весело встречаете. alko_2464.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Урман
post Jan 14 2018, 10:33
Создана #7113


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 981
Зарегистрирован: 14-March 09
Из: Острава Кука
Пользователь №: 8,535



Репутация: 65 кг
-----XXXX-


Всем чаеводам привет и поздравления со старым Новым годом! smile.gif
Вот сколько лет занимаюсь копорским, столько и удивляюсь его непредсказуемости. alko_2464.gif

Первую партию чая, в прошедшем лете сделал 14 июня, лист у нас "подошёл" только к этому сроку. И тем неимение был молодой и нежный. Когда ферментировал, все не как не мог получить нужный запах, в итоге на это дело ушло ровно 22 часа и все равно, не дождался, чего ждал. Боясь совсем загубить остановился с ферментацией и далее как обычно – сушка на воздухе и в банки.

Через недельку проверил, запаха нет, ну думаю блин, все первый комом!
Через месяц, второй – та же картина. Запрятал в "сердцах" подальше эти "неудачные" банки и забыл.

Сегодня, в первый день старого Нового года, разбирая сусеки наткнулся на те самые, неудачные. Открыл и … Из банки шла такая какофония запаха, благородного копорского чая, что я даже засомневался в правдивости "показаний" своего носа. Вкус тоже обрадовал, довольно таки терпкий, копорский и очень насыщенный.
Вот, а я уж на нем "крест положил", а Он возьми и удиви, окаянный. 15.gif
user posted image

User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Flak
post Jan 15 2018, 10:53
Создана #7114


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 393
Зарегистрирован: 29-November 11
Из: Прихоперье
Пользователь №: 36,597


Пол: мужской

Репутация: 118 кг
-----XXXXX


Доброго дня, Уважаемые! Может подскажет кто в личку, может кто его продает тут на сайте?


--------------------
Почти все работники почты - инопланетяне. (из к/ф Люди в черном-2)
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scorpel
post Jan 15 2018, 15:48
Создана #7115


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 7,543
Зарегистрирован: 21-March 09
Из: Россия матушка.
Пользователь №: 8,691


Пол: мужской

Репутация: 586 кг
-----XXXXX


QUOTE(Flak @ Jan 15 2018, 10:53)
Доброго дня, Уважаемые! Может подскажет кто в личку, может кто его продает тут на сайте?

Пишите.


--------------------
Иван чай в наличии. Карта С.Б. 54*********4905
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Нинука
post Jan 16 2018, 19:57
Создана #7116


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 6,832
Зарегистрирован: 13-February 10
Из: Москва, ЗелАО
Пользователь №: 15,343


Пол: женский

Репутация: 495 кг
-----XXXXX


QUOTE(Урман @ Jan 14 2018, 11:33)
Всем чаеводам привет и поздравления со старым Новым годом! smile.gif
Вот сколько лет занимаюсь  копорским, столько и удивляюсь его непредсказуемости.  alko_2464.gif
...
...

Сегодня, в первый день старого Нового года, разбирая сусеки наткнулся  на те самые, неудачные. Открыл и … Из банки  шла такая какофония запаха,  благородного копорского  чая, что я даже засомневался в правдивости  "показаний" своего носа.  Вкус тоже обрадовал, довольно таки терпкий, копорский и очень насыщенный.
Вот, а я уж на нем "крест положил", а  Он возьми  и удиви, окаянный.  15.gif
user posted image


Саш, вот я об этой непредсказуемости Копорчика постоянно пишу. Сколько лет его делаю, столько же и удивляюсь ddd.gif

Вывод сделала только один - ничего не выбрасывать! Ну, если только плесень появилась image046.gif

Рано или поздно, но у всех, даже, на первый взгляд, неудачных сборов, появятся и вкус и аромат!
(правда, почему-то, на "магазинный копорский это правило не распространяется)

...Что-то одноклубники притихли. Наверно, пьють чаёк и помалкивают. smile.gif
Середина зимы. Как там ваши летние заготовки поживают, как храните?
Кого ещё "подсадили" на этот напиток?



--------------------
дайте мне цель, и я переверну землю...на штык.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Коловратъ
post Вчера, 08:12
Создана #7117


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 190
Зарегистрирован: 7-September 16
Из: Дальний Восток
Пользователь №: 2,353,627


Пол: мужской

Репутация: 17 кг
-----X----


QUOTE(Нинука @ Jan 17 2018, 03:57)
Рано или поздно, но у всех, даже, на первый взгляд, неудачных сборов, появятся и вкус и аромат! (правда, почему-то, на "магазинный копорский это правило не распространяется)

Привет, Нина.
Не всегда так. Лежит у меня одна партия уже года полтора, как была "оно", так им и остаётся. Видимо я очень старался угробить благородный напиток biggrin.gif
Я заметил, что вкус напитка (по крайней мере у меня) меняется чуть ли не каждый день. И это при том, что процесс заваривания никогда не меняется, используется только родниковая вода и "заварка" одна и та же из одной расходной банки.
Почему так ddd.gif Может от моего настроения зависит, может от погоды, а может ещё от чего. Пока в суть "проблемы" въехать не могу.
И ещё один интересный моментик был... Решил угостить чела уже заваренным чаем (холодным), естественно в надежде подсадить на Копорчик. Перед тем как войти в некое административное здание отхлебнули с товарищем по глотку - чай обалденный. Чела на месте не оказалось, поэтому с бадейкой пришлось шариться по кабинетам минут тридцать. Когда вышли, решил опять отхлебнуть чайку. Отхлебнул и ... тихо очумел - чай превратился в такое "Г", что ощущения описать просто не возможно. 16.gif Дал попробовать товарищу, тот тоже повис в недоумении.
Вот я и думаю, может на качество напитка повлияла энергетика этого грёбаного административного здания, а может челы в нём работающие?


--------------------
Никогда не сдавайся!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Урман
post Вчера, 22:34
Создана #7118


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 981
Зарегистрирован: 14-March 09
Из: Острава Кука
Пользователь №: 8,535



Репутация: 65 кг
-----XXXX-


QUOTE(Коловратъ @ Jan 20 2018, 09:12)
Привет, Нина.
Не всегда так. Лежит у меня одна партия уже года полтора, как была "оно", так им и остаётся. Видимо я очень старался угробить благородный напиток biggrin.gif
Я заметил, что вкус напитка (по крайней мере у меня) меняется чуть ли не каждый день. И это при  том, что процесс заваривания никогда не меняется, используется только родниковая вода и "заварка" одна и та же из одной расходной банки. 
Почему так  ddd.gif Может от моего настроения зависит, может от погоды, а может ещё от чего. Пока в суть "проблемы" въехать не могу.
И ещё один интересный моментик был... Решил угостить чела уже заваренным чаем (холодным), естественно в надежде подсадить на Копорчик. Перед тем как войти в некое административное здание отхлебнули с товарищем по глотку - чай обалденный. Чела на месте не оказалось, поэтому с бадейкой пришлось шариться по кабинетам минут тридцать. Когда вышли, решил опять отхлебнуть чайку. Отхлебнул и ... тихо очумел - чай превратился в такое "Г", что ощущения описать просто не возможно. 16.gif  Дал попробовать товарищу, тот тоже повис в недоумении.
Вот я и думаю, может на качество напитка повлияла энергетика этого грёбаного административного здания, а может челы в нём работающие?

Чудеса да и только.
Ну, там, в процессе хранения, чай "доходит" до кондиции за счет холодной ферментации, примерно за 2-3 месяца, но чтоб каждый день разный? Такого не замечал. lupsk.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
2 человек читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2018 Reviewdetector LTD
Неодимовые магниты
VPS в Европе
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 21st January 2018 - 21:49
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru